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无锡市食生食安生物技术有限公司

公司介绍

无锡市食生食安生物技术有限公司简介: 无锡市食生食安生物科技有限公司是由来自江南大学食品生物技术研究中心的师生团队创办,专注于益生菌食品(如益生菌巧克力、益生菌粉等)的研发。公司以“全面膳食”为宗旨、以自主创新为特色、以科学健康为理念,为大众提供新型的有益于健康的食品。 江南大学食品生物技术中心简介: 江南大学食品生物技术研究中心致力于微生物学、分子生物学、食品生物化学等学科领域理论与技术研究以及生物技术在食品科学领域的创新应用。本着“勤业、创新、争先、共赢”的理念,励精图治,形成了一支以中青年教授、博士为主体,学科背景交叉、学缘结构合理的创新人才队伍。中心现有专任科研人员16名,教授6名,其中长江学者、国家杰青1名,副教授8名,高级工程师和工程师2名。获国家科技进步和教育部等省部级科技奖13项。发表学术论文200余篇,申请国际发明专利5项,国家发明专利70项。


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